Мільйон євро від «Данон. Україна »
Інноваційно-соціальний проект, презентація якого відбулася, в Херсонському інституті підвищення кваліфікації Аграрного університету, націлений саме на те, щоб розірвати порочне коло здавалося б, нерозв'язних протиріч, створити умови, в яких дрібні господарства не приходили б в занепад, а стійко розвивалися. При цьому могли виробляти і постачати продукцію високої якості, отримуючи за неї відповідно більш високу ціну.
Проект ініціювала компанія «Данон. Україна »у співдружності з Міжнародною Благодійною фундацією« Хайфер Проджект Інтернешенл "(МБФ« ХПІ ») за підтримки держадміністрацій Херсонської, Кіровоградської, Запорізької областей та АР Крим.Головна «фішка» проекту - створення на основі об'єднання зусиль дрібних виробників молока обслуговуючих кооперативів, надання їм на перших порах фінансової та інституційної підтримки. На створення та підтримку двох десятків обслуговуючих кооперативів, кожен із яких об'єднує більше 50 сімей, організатори проекту виділяють 1 млн. євро. Кооперативи отримують інституційну підтримку у вигляді проведення тренінгів, консультацій, майстер-класів, а також необхідну техніку, включаючи установки для охолодження молока, аналізатори його якості.
Передбачена фінансова підтримка і для вирішення більш масштабних завдань, розрахованих на сталий розвиток створюваних структур - створення пунктів штучного осіменіння тварин, окультурення пасовищ. У рамках проекту 250 сільських сімей отримають сучасні доїльні апарати, яким, передаючи їх з двору в двір, будуть користуватися понад 1000 сімей кооператорів. Що дозволить не тільки полегшити трудомісткий процес доїння корів, істотно скоротити час його проведення, але і забезпечити одне з головних і важкоздійснюваних технолого-гігієнічних вимог: поставляється на переробку молоко повинно бути стерильним, не стикатися з руками доярів. Тільки в такому випадку воно буде відповідати всім вимогам і нормативам і, отже, переробники платитимуть селянам за нього більше.
У тому, що такий багатообіцяючий проект ініціювала «Данон. Україна », проглядається певна закономірність. Компанія - визнаний світовий лідер з виробництва молочних продуктів. 48 її підприємств працюють в десятках країн. В Україну «Данон. Україна »з 1998 року. У 2006 році вона придбала молокозавод «Родич», який після реконструкції отримав назву «Данон.Дніпро ».
Соціальна відповідальність бізнесу
Наслідуючи традиції компанії - «нести здоров'я через продукти харчування», херсонське підприємство істотно просунулося в забезпеченні високої якості продукції. У чому могли переконатися представники ЗМІ, які побували на заводі, оснащеному найсучаснішою технологією. Зокрема, функціонують лабораторії, вони здійснюють перевірку якості молока більш ніж за 10 показниками. Тут створено відділ із заготівлі молока, два десятка менеджерів якого працюють на місцях, забезпечуючи надходження на завод високоякісної сировини. За результатами комплексного змагання підприємств компанії за минулий рік херсонський завод посів 5 місце, що на другому році після його реконструкції є відмінним результатом. Але оскільки якість продукції починається з якості сировини, тут вирішили йти далі.
За словами директора з соціальних інновацій компанії Жана Крістофа Ложе і генерального директора «Данон. Україна »Даріо Маркетті, які представили проект, він націлений на отримання як соціальних, так і бізнесових результатів. Створення та підтримка обслуговуючих кооперативів необхідні селянам, оскільки це забезпечить збереження і збільшення числа робочих місць, причому там, де потреба в них особливо велика. Сприяючи розвитку дрібних сімейних господарств, зростанню ділової активності в сільській глибинці, кооперативи будуть підвищувати життєздатність сільських територій, створювати і розвивати виробничу і соціальну інфраструктуру. Проект вигідний і компанії, яка в результаті його реалізації зможе отримувати з сільських дворів чисте, охолоджене молоко і таким чином витрачати менше ресурсів для організації його заготівлі, доведення до необхідного якісного рівня.
Взаємну вигоду сторін можна проілюструвати і в цифрах. Молокозавод «Данон.Дніпро »отримуватиме від створених кооперативів та їх партнерів у розпал сезону не менше 33 тонн молока на день. Причому, воно буде охолодженим, сформованим в оптові партії. Селяни-кооператори, які збувають таким, більш цивілізованим способом сировину, будуть виручати за нього більше коштів, ніж раніше, оскільки до базової ціни додаються бонуси за чистоту, підвищену жирність. Таким чином, об'єднані в кооперативи дрібні виробники отримають можливість конкурувати за рівнем закупівельних цін з великими фермами, зайняти свою нішу на молочному ринку. Пан Жан Крістоф Ложе відзначаючи, що реалізовується проект є одним з перших соціальних проектів такого рівня, що фінансуються «Екофондом Данон», вважає, що він дасть можливість компаніям напрацювати передовий досвід, який може бути використаний і в ряді інших країн, де працює компанія.
На першому етапі реалізації проекту проведено відбір найбільш підходящих сільських громад, які і хочуть, і мають можливість створити ефективні обслуговуючі кооперативи, на прикладі яких могли б вчитися їх послідовники. При відборі сільських громад, який відбувався за участю фахівців обл-і райгосадсміністрацій, враховувалися багато факторів: від потенціалу сіл з виробництва молока (кількість корів на сільських подвір'ях в базовому та сусідніх селах), готовність їх жителів продавати продукцію на переробку, наявності в селі приміщень для створення повноцінної інфраструктури і лідерів, здатних очолити перспективну справа.
  З'явилася перспектива
Слід сказати, що в один день з презентацією проекту керівники перших створених кооперативів перед тим, як отримати фінансування і необхідне обладнання від організаторів проекту, захищали бізнес-плани. Це означало, що перший етап реалізації проекту, який передбачає вирішення організаційних питань, завершився. І почався другий - безпосереднього налагодження роботи новостворених структур.Спочатку проектом передбачалося створення 20 кооперативів. Але виявилося, що насправді їх створено 23. Що не зустріло заперечень організаторів та спонсорів проекту, оскільки одним з його вимог є послідовне зростання як числа кооперативів, так і кількості селян, яких вони об'єднують.
Кореспондент сайту  поспілкувався з керівниками двох кооперативів, створених у Херсонській області. Віктор Деркач - кооператор зі стажем. Ще в серпні минулого року разом з однодумцями він створив у селі Високе Бериславського району кооператив «Зерновик», який взяв участь в ряді державних програм, присвячених розвитку кооперативних засад у сільському господарстві. За короткий час кооператори встигли придбати трактор, ряд сільгоспмашин, надали істотну допомогу тим пайовикам-одноосібникам, які не здають землю в оренду, а намагаються господарювати на ній самостійно. З взаємодії кооператорів з такою категорією односельців Віктор зробив висновок - селяни, щоб увійти в ринок і не пропасти поодинці, повинні об'єднуватися, створювати обслуговуючі кооперативи різного профілю. І коли був оголошений конкурс сільських громад, здатних сформувати та забезпечити роботу обслуговуючих кооперативів молочного напряму, напрацьований досвід знадобився. У вже існуючому кооперативі був створений підрозділ «Молочар». У нього незабаром вступили не тільки мешканці населеного пункту, в якому почалося створення необхідної інфраструктури, але і ряду сусідніх сіл, віддалених не більше ніж на 20 кілометрів. Поки в кооператив, за словами його голови, успішно захистив бізнес-план, вступило понад сотні виробників-продавців молока. Але перспективи зростання значні - тільки в селі Високому в селянських дворах міститься більше 200 корів. Але дрібні сільські тваринники перебувають у таких умовах, що якщо не вжити рішучих заходів щодо їх підтримки, через кілька років від цього стада мало що залишиться. Тому кооператори мають намір сповна використовувати як власні, так і спонсорські кошти для якнайшвидшого переоснащення пункту прийому та охолодження молока, окультурити пасовища, вирішити ряд інших, не менш гострих проблем.
   Не менш активно зайнялися створенням умов для підвищення ефективності дрібних виробників молока члени кооперативу «Марфуша» з Новомиколаївки Скадовського району. Голова об'єднання Ганна Куценко, яка представляє понад півтори сотні дрібних виробників молока, що містять близько двох сотень корів, повідала під час презентації проекту, що новомиколаївські кооператори, не відкладаючи справи в довгий ящик, вже приступили до реалізації розробленої правлінням програми. Почали з ремонту та оснащення сучасним обладнанням пункту прийому молока. При цьому виділені організаторами проекту кошти в сумі 62 тис. грн. кооператори вирішили використовувати тільки для придбання матеріалів і обладнання, а будівельні роботи ведуть своїми силами. Прийнятий статут кооперативу передбачає не тільки вирішення господарських питань, але і вкладення коштів у підтримку і розвиток соціальної сфери села. У цьому плані в першу чергу вирішено на виручені кошти підготувати приміщення та обладнати майстерню з ремонту взуття. Вже під час захисту бізнес-планів, що визначають діяльність перших кооперативів на найближчий час і тривалу перспективу помітна тенденція - об'єднання сільських тваринників беруть на себе посильну турботу про поліпшення стану соціальної сфери, що особливо важливо для депресивних сіл, в яких не залишилося великих сільськогосподарських підприємств.